导语：鸡蛋是一种营养非常王氏伸筋壮骨胶简历丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋，所以很多人都喜欢食用鸡蛋。

　　鸡蛋对人体健康有哪些好处呢？

　　1、美容养颜

　　鸡蛋中含有较为丰富的铁，能够为身体补充铁元素，皮肤也会变得红润有光泽。如果是体内铁元素缺乏的话很容易出现缺铁性贫血，表现出来的就是皮肤泛白萎黄，没有光泽。

　　2、保护肝脏

　　鸡蛋中含有的蛋白质能够帮助修复肝脏受损组织，蛋黄中含有的卵磷脂还能够加速干细胞的再生，并且提高体内血浆蛋白的含量，多方面帮助提高肝脏功能。

　　3、提高视力

　　鸡蛋中的蛋黄含有核黄素能够帮助预防嘴角干裂，另外还含有有利于视力的叶黄素和玉米黄素，能够有效保护眼睛，特别是老年人吃蛋黄能降低白王氏健骨伸筋胶囊内障的患病可能性。

　　4、促进大脑发育

　　鸡蛋中含有的卵磷脂、胆碱等成分能够有效促进大脑的发育，对于增强记忆力、提高反应力的都是很有帮助的。

　　5、抗癌

　　鸡蛋中含有的维生素B2，能够有效帮助分解体内的致癌物质，另外鸡蛋占有的硒、锌等元素也能够帮助防癌抗癌。特别是鸡蛋中含有的光黄素和光色素对于淋巴癌、喉癌的抑制作用较强。

　　吃完鸡蛋后，这几种食物尽量不要吃，建议了解一下，你吃对了吗？

　　1、茶水

　　有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但王氏伸筋壮骨胶囊河南濮阳易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

　　2、糖

　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使王氏伸筋壮骨胶囊 危害鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

　　3、兔肉

　　李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

　　可以用沸水煮鸡蛋吃吗？

　　沸水煮鸡蛋。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但形成蛋壳决裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。正确的做法是，鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

　　与此同时，等熟鸡蛋自然冷却后剥壳。这样剥壳不但费时费力，还容易让蛋白留在蛋壳上，形成靡费。省时省力又不靡费的做法是，煮好的鸡蛋捞出来后马上放入冷水，觉得不烫手时王氏伸筋壮骨胶哪有卖的，尽快剥壳。

　　结语：鸡蛋虽然营养价值丰富，但是在吃法还是有很多讲究的，一定不能随便乱吃，以免威胁身体健康。